関西デザート・スイーツ・ドリンク展、ファベックス関西2016 他

img_9394

インテックス大阪で2016年10月20日まで開催中の、関西デザート・スイーツ・ドリンク展へ行って来ました。

インテックス大阪の1号館・2号館・3号館を使って、ファベックス関西、オリーブオイル関西、FASE関西が同時開催されています。

業務用食品・食材・機器の見本市で、業界関係者向けの展示会です。

 

冷凍ケーキなどの試食があったり、食品メーカーさんが多数出展されています。

面白いところでは、ファナックやクボタといった機械メーカーが出展しているところ。

お弁当を詰める作業をロボット化する研究をしたり、そんな製品を展示しています。

 

img_9378

巻き寿司を作る機械。

自動でご飯を伸ばし、パートのおばちゃんが具を乗せると、自動で巻いてカットされます。

こんな機械も実演されています。

 

img_9393

JA全農 長野さんのブースでは、種なし巨峰と種あり巨峰の食べ比べをしていました。

甘さやコクが違うんですね。

 

総菜・弁当グランプリという催しが、大きな場所を使って展示されていました。

img_9385

img_9382

img_9379

img_9386

img_9381

 

目にとまったのがこれ。

生ハムDE お寿司。

レジャーホテルでも出せそうですね。

img_9383

 

当展示会、明日の2016年10月20日まで、インテックス大阪で開催されています。

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です