2018年10月26日

起床 7時41分
晴れ

朝 新潟スペシャルブレックファースト
昼 宮春の豆腐ステーキ
夜 海藻サラダ、コーンパン、信州井筒ワインロゼ

友人の家で目覚める。
とてもよく眠った。
朝から新潟の新米をいただく。
これがちょっとしたドラッグ並みに旨い。

9時過ぎに出発し、夫婦滝へ寄る。
紅葉は終わっている。
この辺りの寒さを想像する。

いつもの所コーヒーへ。
冷えたカフェオレをいただく。
ここのカフェオレは美味しい。

昨日、長野県で買ってきたシナノゴールド(りんご)と、店にあった富山の赤いリンゴを食べ比べた。
赤いリンゴは、これぞリンゴですという味と食感で、シナノゴールドは洗練された歯ざわりと酸味感だった。
皮をむいて食べた時に最適となる食味を追求したのだろう。
とてもうまい。
そして、スーパーで買ったシナノゴールドとは、明らかに違った。

分水嶺公園へと歩いて向かう。
初めて水が流れているところを見た。
なぜか行くたびに水を流していなくて、一度も見たことが無かった。
ご老人の紳士が、得意げに女性へ説明していた。

御母衣湖へと寄って見たが、紅葉には少し早いみたいだ。
そのまま折り返し、小鳥峠へと向かう。
この道は大正解。
今こそ見頃で、どこを見てもまっきっきの紅葉だ。
最高。

清見にある宮春という豆腐店で、ランチにする。
名物の豆腐ステーキ(850円)を。
一口食べて、美味しくてびっくり。
サービスでふるまわれる、こも豆腐も旨い。
ここと次平は良いな。

味わうのもそこそこに、隣の飛騨プラネタリウムへ。
このあたりに来たら、このプラネタリウムへ寄らねばならない。
ここのプロジェクターで見るKAGAYAさんの映像プログラムは、色鮮やかでコントラストが高い。
ぼくが知る中では、最高のスクリーンだ。
館長いわく、最近愛知県にできたプラネタリウムが日本で最高らしい。
そこへも行ってみたいから、明日行ってきいてこよう。

夜は平の湯温泉へ。
美人の湯でお肌を整えた。

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